We serveren elke dag de diner tussen 17:00 – 21:00
~ Voorgerechten met baquette ~
Warm stokbrood met drie huisgemaakte voorafjes € 12.50
Met humus, tapenade van zongedroogde tomaten en Feta (voor twee pers.)
***
Warme stokbrood met kruidenboter € 7.50
(voor twee pers.)
~ Voorgerechten ~
Gevulde artisjok € 8.50
Met geitenkaas en zongedroogde tomaten
***
Gebakken champignons € 8.75
Met gemengde noten, rode uien en veenbessen
***
Gevulde wijnbladeren (Dolma’s) € 6.75
4 stuks gevuld met rijst, verse kruiden en tzatziki
***
Geroosterde aubergine € 8.75
Met artisjokharten, olijven, tomaten, humus en salsa verde
***
Rundercarpaccio € 10.50
Met Parmezaanse kaas, rucola en zongedroogde tomaten
***
Shish Kebab € 9.00
Gehakt spiesen met roergebakken groente
***
Gamba crostini € 9.00
Met champignons, ansjovis en muntsaus
***
Gerookte zalm € 9.00
Met labneh (Libanese yogurt), amandelschaafsel en geroosterd brood
***
Mosselen uit de oven € 10.75
Met pittige tomatensaus en mascarpone (Italiaanse roomkaas)
~ Soepen ~
Rode linzensoep € 6.50
Met crème fraîche en gebakken uien
***
Soep van de dag € 6.50
Inspiratie van de chef-kok
~ Bijgerechten ~
Roergebakken groente in tomatensalsa € 4.75
***
Gemengde salade met feta € 7.25
***
Salade Caprese € 7.75
Gemengde salade met mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven
***
Bulgur (durum tarwe) € 3.75
***
Roergebakken aardappelen € 3.75
***
Vlaamse Frites € 3.00
~ Hoofdgerechten / Specialiteiten van het huis ~
Kunst & Kitchen Lamsstoofpot € 23.50
Met dadels, vijgen, olijven, groenten en gemengde noten
Wijn tip: Cabernet Sauvignon
***
Lamsstoofpot € 22.50
Bereid op traditionele Egyptische wijze met olijven, groenten en kikkererwten
Wijn tip: Shiraz
***
Runderstoofpot € 22.50
Een ovenschotel met pruimen en gemengde groenten
Wijn tip: Shiraz
***
Kiptajine € 20.50
Een ovenschotel met groenten, pruimen en gemengde noten
Wijn tip: Cabernet Sauvignon
***
Vistajine € 21.50
Met kabeljauw en zalm, courgette, paprika, veenbessen en amandelen
Wijn tip: Chardonnay
***
Gehaktbal schotel €19.50
In tomatensaus met groenten en bulgur (durum tarwe)
~ Kipgerechten ~
Kunst & Kitchen Kippendijenfilet € 18.75
Met Aubergine, tomaat, kikkererwten en Crème fraîche
Wijn tip: Merlot
***
Kipfilet € 23.50
Met pesto, garnalen en Parmezaanse kaas
***
Saté van kippendijfilet € 18.50
Met gebakken uien en gemengde noten
~ Visgerechten ~
Gebakken kabeljauw met tomatensaus € 21.75
Wijn tip: Maison Le Bosquet Blanc
***
Op de huid gebakken zalm € 21.75
Met spinazie en sinaasappelsaus
Wijn tip: Chiloé Cabernet Sauvignon
***
Visschotel van de dag (dag prijs)
~ Extra supplementen ~
Patat € 3.00
Bulgur (durum tarwe) € 3.50
Gebakken aardappelen € 3.75
Feta salade € 7.25
Mayonaise, knoflook, currysaus of ketchup € 0.80
Huis gemaakte satésaus of tzatziki € 1.30
~ Vegan & vegetarische gerechten ~
Koshari à la Kunst & Kitchen € 17.75
Bruine linzen met bulgur (durum tarwe), kikkererwten, gebakken uien en tomatensaus
***
Gevulde courgette en paprika € 21.50
Courgette met bruine linzen, dadels en geitenkaas en paprika met bulgur (durum tarwe), notenmix, veenbessen en mascarpone
***
Falafel met foul medames (tuinbonen) € 17.50
Een combinatie van falafel met gestoofde tuinbonen, tomaat, patat en sla
***
Moussaka € 18.50
Ovenschotel van aubergine, courgette, tomaat en paprika (met vlees: € 21.50)
***
Stoofpotje van zoete aardappel € 18.50
Met paprika, courgette, koksmelk en pindakaas
~ Van de grill ~
Ierse biefstuk met kruidenboter € 23.50
***
Kunst & Kitchen mixed grill € 22.50
Gegrilde Kalfsspiesjes, Shish Kebab en kippendijfilet met salade en groenten
***
Lamsrack € 29.50
Met pistachenoten, honing en champignons
***
T-Bone steak (±400 gr.) met kruidenboter € 36.50
Wijn tip: Cabernet Sauvignon
***
Eendenborst met sinaasappelsaus € 26.50
Wijn tip: Shiraz
***
Spareribs met abrikozenconfituur € 21.50
Pikant en uit de oven
~ Maaltijdsalade ~
Kipsalade € 18.75
Met appel, gemengde noten en gemberdressing
***
Bulgursalade € 17.75
Met groenten, feta, zwarte komijn, verse spinazie, cranberries en gemengde noten
~ Kunst & Kitchen Proeverij ~
Wilt u uitgebreid kennismaken met de smaakvariatie van onze Egyptisch/ Mediterrane keuken, dan is een ‘sharing table’ iets voor u. (vanaf 2 personen) p.p. € 37.50
Proeverij van voorgerechten
Een soepje met stokbrood en huisgemaakte voorafjes, 2 stukjes dolmas, 2 stukjes kip kebab, 2 stukjes spareribs en gevulde artisjokken.
***
Proeverij van hoofdgerechten
Een keuze uit twee verschillende tajines
~ Speciale groenten ~
Bamya (Okra) € 11.75
Okra’s behoren tot de vruchtgroenten en ze zien er een beetje uit als een kruising tussen een groene peper en een kleine courgette.
***
Bamya met bulgur € 15.50
***
Bamya met lamsvlees en bulgur € 23.50
***
Molokhia (Juteplant) € 11.75
Molokhia zijn de gedroogde bladeren van de juteplant en worden in Egypte gebruikt als groenten. Het donkergroene plant lijkt het meest op spinazie.
***
Molokhia met bulgur € 15.50
***
Molokhia met gebakken kippendijfilet en bulgur € 20.50
~ Kleine trek & snacks ~
Portie bitterballen (9 stuks) € 5.70
***
Gemengd bittergarnituur (12 hapjes) € 7.00
***
Kaasplankje met diverse soorten kaas € 12.50
~ Koffie & thee ~
Koffie speciaal € 8.60
Mexicaanse koffie: met Kahlúa
Ierse koffie: met Ierse whisky
Franse koffie: met Grand Marnier
Café Hot and Cool: met pepermuntlikeur
Café de Maison: Cointreau, Pernod en Crème de Cacao
Kiss of Fire: met Tia Maria en Cointreau
Calypso koffie: met Tia Maria en rum
Edinburgh koffie: met Drambuie
Italiaanse koffie: met Amaretto
Baileys koffie: met Baileys
***
Cappuccino speciaal € 4.50
Hazelnoot, chocolade, karamel of vanille en slagroom
***
Egyptische theesoorten € 3.75
Hibiscus, anijs, fenegriek, gember of verse munt